• Anasayfa
  • Keyfi Moda
  • Hakkımızda
  • İletişim
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör
Keyfi Moda
  • Anasayfa
  • Dekorasyon
  • Güzellik
  • Kadınca
  • Moda
  • Sağlık
  • Anasayfa
  • Dekorasyon
  • Güzellik
  • Kadınca
  • Moda
  • Sağlık
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör
Keyfi Moda
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör
Anasayfa Sağlık

Vasabi nedir?

Vasabi nedir?

Tarafından keyfimoda
Temmuz 6, 2020
0
326
Paylaş
2.5k
Görünüm
Share on FacebookShare on Twitter

Vasabi bitkisi kökleri ve yaprakları ile birlikte kullanılan acı bir bitkidir. Genellikle de çiğ et ile yapılan yemeklere konulur. Bunun sebebi ise etteki zararlı bakterileri öldürmesidir. Vasabi bitkisinin familyası turpgiller olduğu için doğal olarak keskin ve yoğun bir tadı vardır.

Hatta bu bitki fazla miktarda acıdır ve diğer ismi ise Japon turpudur. Bu bitkinin yetiştirilmesi söz konusu değildir. Japonya’da nehir yataklarında kendiliğinden yetiştirilir ve Japonlar tarafından hardal yapımında kullanılır.

Çeşitli yemeklerde kullanılabilen vasabi bitkisi kök şeklinde tercih ediliyorsa rendelenerek kullanılabilir yada çok ince doğrayarak hazırlanabilir. Orta boy paketlerin içerisinde satıldığı için bulmak o kadar da zor değildir. Eğer bir lokantada vasabi varsa istek üzerine taze taze hazırlanarak getirilir çünkü maalesef bitki macun kıvamına geldiği zaman 15 –

; 20 dakika içerisinde yenmezse bütün tadını ve özelliğini kaybediyor.
Suşi yemeyi sevenler vasabinin nasıl bir tası olduğunu bilirler çünkü suşinin yanında sunulan pilavın içerisine konulmaktadır. İlk başlarda belirttiğimiz gibi kökü de yaprakları da yenebilir ve acıdır. Hatta yaprakları nane gibi çiğ olarak da yenilebilir. Herhangi bir işlem görmesine gerek yoktur.

Acı sevenler için yenebilecek ideal bir baharattır diyebiliriz çünkü verdiği anlık acı gerçekten çok güçlüdür ve üzerine yenilen herhangi bir gıda ile anında geçer. Yapılan birkaç deney vasabi bitkisinin etkili bir uyarıcı olduğunu da ispatlamıştır fakat bu uyarıcı etki sadece buharında vardır. Yani koku yolu ile uyarılma söz konusudur.

Etiketler: kadın bloguvasabivasabi nedir?
Önceki Yazı

Karnitin / L-Carnitine Nedir?

Sonraki Yazı

Karamürver Nedir?

keyfimoda

keyfimoda

Keyfimoda.com sitesi içeriği tamamen bilgi amaçlı olup Moda hakkında güncel hayata dair merak edilen tüm konuları ele alan ve en doğru bilgileri en güncel haliyle okuyucularına ulaştırmayı amaçlayan kadın sitesi.

Sonraki Yazı
Karamürver Nedir?

Karamürver Nedir?

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör

Kategoriler

  • Dekorasyon (45)
  • Güzellik (175)
  • Kadınca (114)
  • Moda (294)
  • Sağlık (179)
  • Yemek Tarifi (31)

Son Yazılar

Yeni Sezon Abiye Elbise Modelleri

Yeni Sezon Abiye Elbise Modelleri

Eylül 30, 2021
2022 Kına Gecesi Elbise Modelleri

2022 Kına Gecesi Elbise Modelleri

Eylül 30, 2021
Tozlu Giyim 2022 Elbise Modelleri

Tozlu Giyim 2022 Elbise Modelleri

Eylül 30, 2021
Keyfi Moda

Keyfimoda.com sitesi içeriği tamamen bilgi amaçlı olup Moda hakkında güncel hayata dair merak edilen tüm konuları ele alan ve en doğru bilgileri en güncel haliyle okuyucularına ulaştırmayı amaçlayan kadın sitesi.

© 2019 Tüm Hakları Saklıdır - Keyfi Moda

Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör
  • Anasayfa
  • Dekorasyon
  • Güzellik
  • Kadınca
  • Moda
  • Sağlık

© 2019 Tüm Hakları Saklıdır - Keyfi Moda

Hesaba giriş yapın

Unutulan Şifre?

Kayıt olmak için formu doldurun

tüm alanlar zorunludur Oturum aç

Şifrenizi al

Şifreyi sıfırlamak için detay girin

Oturum aç