Son dönemler içerisinde bütün dünya üzerinde popüler bir beslenme şekli olmaya başladı: intermitted fasting. Türkçemize de ”aralıklı oruç” ifadeleriyle çevrilmiş olan bu beslenme sistemi; günlük olarak belirli bir saat aralığı içerisinde yemek yemenin yanı sıra geri kalmış olan zamanlarda da bir şey tüketmemeyi kapsamakta.
Beslenmeyle alakalı olarak bugüne kadar doğru bilmiş olduğumuz bir çok bilgiyi yıkmakta olan değişik bir sistemdir bu. Bize sürekli olarak, ”Kesinlikle ara öğün yap” ile birlikte ”2 – 3 saat arayla bir bir şeyler tüket” ve ”Kahvaltı hiç bir şekilde ihmal edilmemeli” benzerindeki bilgiler verilmişti.
Intermitted fasting isimli beslenme üzeni içerisinde de bunun tam aksi geçerli durumda. Söz konusu sistem; insülin hormonunun devamlı bir şekilde salgılanmaması amacıyla aç kalma prensibinin üstüne kurulu bir durumda. Sabah uyandığınız zaman yemek yemezseniz; vücudunuz halen yağ yakmayı sürdürür, mantığı ile birlikte ilerlemekte olan bir sistemdir bu.
Bu söz konusu beslenme trendi içerisinde diyet listelerinin yanı sıra yemeniz ve de yememeniz gerekli besinlere hiç bir şekilde yer bulunmuyor. Onu kullanmanın yerine, kendi yaşam tarzınıza uygun bir şekilde belirleyecek olduğunuz belirli bir aralıkta yemek yemeniz gereklidir.
