Her zaman evimizde bulundurduğumuz dizi izlerken çıtır çıtır yediğimiz cipsleri yemeğinizde kullanmaya ne dersiniz? Tabi ki her cips olmuyor biz bu tarifi yaparken sade patatesli cipsle yapıyoruz. Yapımı oldukça kolay o zaman tarife başlayalım.
EVDE CİPSLİ TAVUK NASIL YAPILIR?
İHTİYACINIZ OLAN MALZEMELER:
l 750 gram tavuk göğsü
l 1 kutu krema
l 1 paket büyük boy patatesli cips
l İsteğe göre dereotu
l 1 adet soğan
l Pulbiber, kekik, nane, karabiber (Burdaki lezzetlendirme kısmı size ait acı isterseniz pulbiberinizi bol koyabilirsiniz. Kekik sevmezseniz çıkartabilirsiniz, Diğerleri içinde aynı şekilde.
ÜZERİ İÇİN:
l Rendelenmiş Kaşar
Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı olarak alabilirsiniz ya da evde bıçakla parçalayabilirsiniz. Bir tane büyük bir kaba tavuk göğsünü, küp küp doğranmış soğanımızı, kremayı, isteğe göre dereotunu(eğer ağza gelsin isterseniz büyük büyük doğrayın ayrıca miktarı size kalmış), pubiber, kekik, nane, karabiberi de arzumuza göre koyalım. Gelelim cipslerimize 1 paket büyük boy cipsi rondodam veya elimizle parçalayalım. Ben elimle parçalamayı tercih ediyorum. Ne çok ufak ne de böyle çok büyük olsun. Az önceki tavuklu karışımımıza parçaladığımız cipsin yarısını dökelim ve iyice birbirine harmanlayalım. Harmanlanmış bu karışımı fırın kabımımıza eşit şekilde koyalım. Diğer cipsimizide kaşarla ayrı bir kapta karıştırıp fırın kabımızın üzerine dökelim. Ben 200 gram kaşar kullandım.
Ve yemeğimiz hazır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımza koyalım. Her fırında pişme süresi farklı gösterecektir. Kontrol ediniz.
